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세계 와인 명가 협회 Primum Familiae Vini가 후원하는 프로그램인 Wine & Dine Mariage for Global Leaders는 매회 와인과 함께하는 정찬 실습을 통해 생생한 와인 Tip을 습득하실 수 있도록 마련된 국내 유일의 과정입니다. 5회의 정찬 실습, 2회의 풀코스와인 디너, 그리고 와인 파티까지 와인 문화의 모든 것을 직접 체험하실 수 있는 본 프로그램의 주역이 되시기 바랍니다. |
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- 기본 수업 : 아카데미 마리아쥬 [ 5회 ]
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| - 정찬 수업 : 민가다헌, 베라짜노 [ 각 1회씩 ] |
| - 와인 파티 : 베스파 [ 1회 ] |
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- 비즈니스 현장에서 즉시 활용 가능한 와인 Tip 강의
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| - 매회 5코스의 식사와 2회의 풀코스 와인 디너와 함께 하는 생생한 실습 수업 |
| - 지인과 함께 즐기는 와인 파티 |
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- 와인나라 멤버쉽 플래티넘 회원 이상
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| - CEO, 기업체 임원, 공직자, 교수, 전문직, 장성급 이상 |
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| -12명 한정 [ 선착순 참가 신청 접수를 받은 후 자격 심사를 거쳐 통보 ] |
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| -1,500,000원 ☞ 본 프로그램은 세계 와인 명가 협회의 후원으로 특별 가격으로 제공됩니다. |
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와인 산업에서 최소 10년 이상의 경력을 갖춘 세계 와인 명가 협회의 국내 파트너사의 CEO 들이 강의 |
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* 세계 와인 명가 협회 Primum Familiae Vini (Leading Wine Families)
유럽을 대표하는 유서깊은 가족 경영 와인 명가 11개사로 구성된 협회. 프랑스의 전설적인 명품 와인 샤또 무똥 로칠드, 700년 전통의 이탈리아 와인 명문 안티노리, 사시까이아 등이 함께 모인 특별한 와인 협회. |
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| *강사 일정 및 강사는 사정상 변경될 수 있습니다. |
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| 회차 |
강의주요내용 |
시음와인 |
강 사 |
| 1 |
개강식 및 와인 상식 총 정리
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스파클링 와인과 레드 와인 |
아영 FBC 우종익 사장 |
| 2 |
와인 필수 교양 |
로제 와인과 보르도 그랑 크뤼 클라세 1등급 와인 |
대유와인 이경희 대표 |
| 3 |
반드시알아야 할 명품 와인 1 이탈리아 |
이탈리아 레드 와인과 수퍼 투스칸 와인 |
아영 FBC 우종익 사장 |
| 4 |
정찬 실습 1
"이탈리아 와인과 요리의 아비나멘토"
@ 베라짜노
| 식사에 맞춘 와인 5종류 |
와인나라 이철형 사장 |
| 5 |
반드시 알아야 할 명품 와인 2
프랑스
| 프랑스 와인 2종 |
대유와인 이경희 대표 |
| 6 |
정찬 실습 2
"프랑스 와인과 퓨전 요리의 마리아쥬"
@ 민가다헌
| 삼페인을 포함한 식사에 맞춘 와인 5종 |
우리와인 변기호 사장 |
| 7 |
반드시 알아야 할 명품 와인 3
신세계
| 신세계 와인 2종 |
와인나라 이철형 사장 |
| 8 |
수료식 및
지인과 함께 즐기는 와인 파티
@ 베스파
| 삼페인 및 수강생들이 가져온 와인 |
변기호 사장
이철형 사장 |
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