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봄에 어울리는 색, 그리고 향을 테마로 준비한 이달의 와인 5종을 소개합니다.
최고 가성비 와인, 아바론 브랜드 기획전
최고 가성비 와인, 아바론 브랜드 기획전
남부 론 샤토네프 뒤 파프의 명가가 선보이는 바이오디나믹, 내추럴, 오가닉 루즈 17세기 부터 이어져 온 리우디 "클라방"의 평균 수령 85년 바인에서 생산되며 로버트 파커가 "내 평생 최고의 꼬뜨뒤론"이라 극찬한 바 있다.
매장문의 80,000원
꼬똥 그랑크뤼는 꼬똥 그랑크뤼 내 꼬똥 힐 몽타뉴 동쪽 언덕의 세 곳의 구획에서 포도를 재배하며, 석회질이 많은 이회암으로 이루어져있어 고품질의 피노누아가 생산이 가능한 지역이다.
매장문의 700,000원
베르쥴레스 빈야드는 언덕에 위치하여 포도나무가 토양 깊숙이 뿌리내리기 때문에 복합성과 테루아 표현이 좋은 와인을 생산한다.
매장문의 250,000원
프랑스 유명 잡지 Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021가 선정한 26인의 'Two Star' 생산자 중 한 명
매장문의 150,000원
플뢰리는 Les Labourons과 La Madone, 두 구획에서 생산된 포도를 이용해 생산되며, 두 구획 모두 동향의 높은 고도가 특징이다. 토양 역시 플뢰레의 전형적인 화강암 지역으로 플뢰리 뗴루아의 특징을 모두 담아내기에 완벽한 조건을 가지고 있다.
매장문의 100,000원
병입 직후부터 바로 마셔도 좋을 정도로 프루티하고 부드러우며 블렌딩부터 미식에 초점을 맞춰 만든 와인으로 음식과 최고의 궁합을 보여준다.
매장문의 80,000원
론 지방에서 지공다스와 함께 최고의 크뤼로 꼽히는 바께이라 와인으로 올드 바인에서 수확한 포도를 사용하여 보다 풍부한 아로마를 느낄수 있다.
매장문의 50,000원
제브리 샹베르땡 구획에 포함되는 9개의 그랑크뤼 밭 중 하나로 연간 320병만 한정 생산된다.
매장문의 900,000원
La Perriere는 크랑 크뤼 Mazis Chambertin(마지 샹베르땡) 밑에 위치한 프리미에 크뤼로, 1940년과 1982년에 심어진 2군데 포도나무에서 재배된 포도로 만들어져 뛰어난 농축미와 최상의 밸런스를 보여준다.
매장문의 300,000원
평균 40년 이상 된 포도 나무에서 재배한 포도만을 엄선하여 만들어 전체적인 밸런스가 좋아 장기 보관이 가능한 와인이다.
매장문의 200,000원
프로방스의 18개 크뤼 클라쎄(Provence Cru Classe) 등급을 받은 와이너리 중 하나인 샤또 루빈의 "시그니쳐" 와인으로 최상의 밸런스를 보여준다.
매장문의 100,000원
프로방스의 18개 크뤼 클라쎄(Provence Cru Classe) 테루아의 복합성을 뽐내는 와인 / 프로방스의 햇살에서 포도를 지켜준다는 의미를 가진 가문의 상징 용과 사자가 샤또의 포도나무를 지키는 모양이 병에 표현되어 있다.
36%
80,000원
51,000원
평균 수령 40년 이상 포도나무에서 자란 까리냥의 집중도가 돋보이며 까리냥 특징인 농익은 과실감을 강조하기 위해 와인의 반만 오크 에이징을 진행한 짙은 소스를 곁들인 대중적 요리들과 극강의 매칭을 보여주는 와인
매장문의 40,000원
바니에 파니에르의 첫 샴페인이 만들어진 크레망 지역 그랑크뤼 밭의 60년 넘은 포도나무 포도를 사용하여 설립자 장 파니에르에게 헌정하기 위해 만든 샴페인.
매장문의 220,000원
포도밭의 떼루아와 포도나무 특성을 감각적으로 표현한 라벨이 인상적이며 미네랄리티가 풍부한 샴페인.
매장문의 150,000원
인액세서블은 작황이 좋은 해에만 만들어지며, 2012년 EXCEPTIONAL VINTAGE는 864병만 한정 생산되었다.
매장문의 300,000원
30-60년 이상 된 올드바인에서 재배한 포도를 사용하며 만든 와인으로 2016년 빈티지는 10,400병만 한정 생산되었다.
매장문의 130,000원
4가지 다른 품종을 적절하게 블렌딩하여 만든 와인으로 완벽한 밸런스를 보여주며, 30~60년 이상 된 올드바인에서 재배된 포도를 사용하였으며, 2018년 빈티지는 3,300케이스만 한정 생산되었다.
44%
70,000원
39,000원