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[WINE STORY] 12월 Wine Pairing

2023-12-06




 12월 Wine & Food Pairing

12월은 어떤 와인이랑 음식을 먹어 볼까 고민이신 분 많으시죠?
그런 분들을 위해 준비해봤습니다.

다가오는 추위에 너무나 잘 어울리는 와인인, 



 


셀리에 데 프린스 샤또네프뒤파프

 



 

 

셀리에 데 프린스 샤또네프뒤파프는 밝은 루비의 레드 빛깔을 띄며 레드 커런트,레드 체리,
 블랙베리의 스파이시한 아로마와 함께 입안에서 조화를 이루는 밸런스가 좋고 타닌이 부드러운 와인으로 유명합니다.



푸드 매칭으로는 각종 구운 고기 스튜, 브라운소스를 곁들인 구운 야채모둠,LA 갈비찜,세퍼드 파이,치즈플래터 등과 어울리는데요.


그중에 와인나라가 PICK 한 최고의 베스트 푸드는 LA갈비찜이었습니다!


쉽게 찾을 수 있고 조리하기도 좋은 LA갈비찜과의 페어링은 같이 먹을 때 와인의 타닌이
고기의 육질을 부드럽게 해주고 풍미를 더욱 훌륭하게 해준답니다. 



이번 기회에 추운 날씨를 대비해서 
가족들이랑 옹기종기 앉아 즐거운 시간을 보내면 어떨까요 ?











 

Time For Wine,  Winenara 

 

 

 

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