코림비아 템프라니요 말벡

2020 WA Wine of the Year Top 25 중 16위 - WA Good Food Guide / Best Tempranillo - The WA Wine Guide 2021

톨퍼들 빈야드 피노누아

James Suckling Top 100 Australia wines 2018에서 Top2에 링크

쇼 앤 스미스 쉬라즈

남 호주 애들레이드 힐즈에서 재배된 쉬라즈 품종을 100% 사용하여 만든 와인으로, 서늘한 기후의 특징을 잘 표현한 프미미엄 쉬라즈

쇼 앤 스미스 렌스우드 피노누아

James Suckling Top 100 Australia wines 2018에서 Top46에 링크

라즈베리와 블러드 오렌지의 짜릿함이 환상적. 데이트가 있다면 반드시 필요한 매력 포인트.

어울리는 페어링: 비프 타르타르/육회,구운 오리고기, 초콜릿 & 베리 디저트

일 리리스 레드 블랜드

IL LIRIS RED BLEND 2018, GOLD MEDAL - JAMES HALLIDAY 2021

아델리나 쉬라즈

James Suckling 2021 TOP 100에 선정 - 26위 / 1908년에 심어진 올드바인에 재배한 포도만을 사용하여 만든 와인으로 연간 약 1,000병만 한정 생산한다.

아델리나 그르나슈

James Suckling 2020 호주 TOP 20 와인에 선정된 와인으로 연간 약 1,600병만 한정 생산한다.

아델리나 쉬라즈 마타로

50% WHOLE BUNCHE를 사용하며, 쉬라즈와 마타로(무베드르)를 콘크리트 발효통에서 같이 발효를 진행하여 복합성을 더해주었다. 연간 약 5,800병 한정 생산한다.

이즈웨이 돈

60년 이상 된 올드바인에서 재배된 포도만을 사용해서 만든 싱글 빈야드 와인으로, 연간 160 케이스만 한정 생산하는 프리미엄 쉬라즈

이즈웨이 해럴드

이즈웨이 해럴드는 바로사 구역에 위치한 이든 밸리(Eden Valley)에서 재배된 포도로 만들어진 와인으로, 서늘한 기후의 쉬라즈 특징을 잘 표현한 매력적인 와인이다.

이즈웨이 브루스

브루스는 이즈웨이의 아이콘 와인으로 3군데(Kalleske Bruce Block, Slade Shiraz, Hoffmann Old Shiraz) 프리미엄 빈야드에서 재배한 포도로 만들어져 완변한 구조감과 뛰어난 밸런스를 보여준다.

이즈웨이 마타로 블루 라벨

마타로(무베드르) 품종을 100% 사용하여 만들어진 와인으로 가성비와 가심비를 모두 만족시키는 호주 프리미엄 데일리 와인

알파박스 앤 다이스 타로

모든 빈티지마다 그르나슈를 완벽하게 표현하는것을 목표로 하는 타로.영(young)하고 프레쉬하게 마시기 좋은 와인.

젠틀맨즈컬렉션 토니 포트

GENTLEMAN'S COLLECTION TAWNY는 빈티지에 따른 맛의 변화를 최소화하고, 최상의 품질의 토니를 만들기 위하여 6개 이상의 다른 빈티지를 블렌딩하였습니다.

티렐 8 에이커즈 쉬라즈

100년 이상된 올드 바인 싱글 빈야드에서 자란 최상의 포도만을 엄선하여 만든 프리미엄 쉬라즈

티렐 존노스 쉬라즈

100년 이상된 올드 바인에서 재배한 최상의 포도만을 엄선하여 만든 프리미엄 쉬라즈

밴락 스테이션 쉬라즈

호주 대표 친환경 와인으로, 와인에 대한 열정과 환경을 생각하는 마음이 여실히 담겨 있는 와인

밴락 스테이션 카베르네 메를로

호주 대표 친환경 와인으로, 와인에 대한 열정과 환경을 생각하는 마음이 여실히 담겨 있는 와인

퍼스트 드랍 더 크림 쉬라즈

James Suckling 2020 TOP 100 - 81위

퍼스트 드랍 풀 팻 레드

Full fat은 '살이 찐' 이라는 뜻으로 당도가 꽉 찬 포도를 의미 합니다. 호주의 특징인 규칙이 없는 점을 활용하여 매 빈티지마다 가장 당도가 높은 포도만을 골라 블랜딩을 하여 출시하는 와인입니다.

퍼스트 드랍 마더스 루인 카베르네 소비뇽

1751년 영국 작가 William Hogarth의 작품 Beer Street and Gin Lane 에 영감을 받아 만든 라벨로, 이 그림은 진의 탄생으로 황폐 해진 영국의 길거리와 맥주를 마시면서 행복하고 건강한 모습의 영국 모습을 극명하게 비교하며 풍자한 그림으로 잘 알려져 있습니다. 퍼스트 드랍에서는 다른 술을 마시고 싸우고 아픈 모습에 대비하여, 퍼스트 드랍 와인을 마시면 건강하고 행복해지는 모습을 레이블에 표현 하였습니다.

퍼스트 드랍 마더스 밀크 쉬라즈

Wine Spectator Smart Buy -92점 James Suckling Top 100 -91위 (94점) Mother's Milk = 지금의 우리가 있기까지 가장 처음에 꼭 먹어야 하는 것은 바로 'Mother's Milk이며, '우리 인생에 꼭 필요한' 이라는 의미를 가지고 있어, 우리 인생에 꼭 필요한 와인이 되리라는 희망도 내포 하고 있다. 또한, 영국인들은 맛있는 술을 마실때 Mother's Milk 라는 표현을 사용하기도 합니다.

알파박스 앤 다이스 미스트레스

포르투갈의 토착품종으로 포트와인을 만들때 많이 사용되는 Touriga Nacional 품종과 스페인 리오하의 템프라니요 품종, 손으로 수확한 까리냥 품종을 사용하여 이베리아반도 스타일의 블렌딩을 보여주는 와인.

알파박스 앤 다이스 포그 네비올로

네비올로의 왕이라 불리우는 바롤로 스타일을 모던하게 재해석하여 만든 와인.

알파박스 앤 다이스 타로 레드 블렌드

매 빈티지마다 블렌딩되는 품종의 종류와, 산지, 수치가 달라져 다채로운 스타일이 매력적인 와인.