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봄에 어울리는 색, 그리고 향을 테마로 준비한 이달의 와인 5종을 소개합니다.
최고 가성비 와인, 아바론 브랜드 기획전
최고 가성비 와인, 아바론 브랜드 기획전
- 샤르마 방식(Charmat Method) 생산 - 도사쥬: 12gr/L (Brut) / 시음 적정 온도 : 8°C.
매장문의 9,500원
르 쁘띠 에뚜알은 작은 별 이라는 뜻으로, 이 무알콜 와인의 작고 섬세한 버블을 연상케 한다. 프랑스 정부로부터 오가닉, 비건, 할랄 인증을 받았으며 무설탕, 저칼로리, 무아황산염, 무방부제 인증에 빛난다.
매장문의 25,000원
55년 연속 미슐랭 3 Star Paul Bocuse가 선택한 와인 브랜드(2000병 한정 생산)
매장문의 100,000원
Fire(불)이라는 뜻을 가진 그랑크뤼 브란트는 하울의 움직이는 성과 크리스마스 마켓으로 유명한 콜마르 마을 바로 옆에 위치해 있다. 용의 피가 깃들어져 있는 전설의 땅이며 2 종류의 화강암과 햇볕이 내리쬐는 위치 덕분에 알자스 내 가장 따뜻한 그랑크뤼임에도 긴장감 있는 산도가 일품. 65년 이상 리슬링 고목으로 이뤄져 있는 알자스에서 가장 유명한 그랑크뤼이다.
매장문의 250,000원
두 구획에서 생산된 포도를 블렌딩: 한 구획은 프리미에 크뤼 페리에르 (Perrieres) 바로 아래 위치해 있으며 다른 하나는 레 클라부용 (les Clavoillons) 이다. 뫼르소의 클래식한 특징인 미네랄리티를 잘 살려냈다.
매장문의 350,000원
뫼르소 빌라쥐와 프리미에 크뤼 클라쎄와 근접한 포도밭에서 생산되는 포도로 빚은 와인
매장문의 150,000원
라벨에 나타난 'Affine En Gres' 는 세련된 세라믹 오브제 라는 뜻으로 와인이 숙성된 세라믹 에그를 의미한다. 이 와인이 만들어지는 구획에 있는 진흙과 석회로 이루어진 이회토와 햇빛을 잘 반사하는 자갈의 궁합은 환상적이다.
매장문의 400,000원
그랑 샤롱의 높이가 다른 세 경사지는 진흙, 자갈 그리고 석회석 각각 다른 토양으로 이루어져 있고 이 다이나믹함이 와인에 그대로 전달된다.
매장문의 300,000원
뫼르소 3대 베스트 밭 제네브리에르 바로 오른쪽 옆에 붙은 프리미에 크뤼 포루조에서 생산하는 희소성 높은 와인
매장문의 420,000원